“Zee van Smaak: Laat je culinair verrassen door de kustchefs met passie voor verse vis!”

Van een Brusselse wafel met garnalen tot een open ravioli met pladijs – tijdens de restaurantactie Zee van Smaak word je getrakteerd op de pure smaken van de Noordzee. Van 15 september tot 15 oktober nodigen de beste kustchefs je uit om hun creativiteit te proeven in een exclusieve signature dish, waarin drie lokale herfstvissen centraal staan: schartong, pladijs en grijze garnaal. Welk visgerecht verleidt jouw smaakpapillen?

zee van smaak

Proef de herfst in elke hap

De herfst is het perfecte seizoen om te genieten van rijke, volle smaken uit de zee. Tijdens Zee van Smaak zetten gepassioneerde chefs vis van eigen bodem in de schijnwerpers, en dat proef je. Of je nu kiest voor de verfijnde smaak van schartong, de zachte textuur van pladijs, of de unieke zilte toets van de grijze garnaal, elk gerecht is een waar kunstwerk op je bord.

Ontdek de unieke gerechten van lokale chefs

De koks aan de Belgische kust zijn meesters in het combineren van lokaal gevangen vis met creatieve, seizoensgebonden ingrediënten. Zo kan je tijdens Zee van Smaak smullen van een vernieuwende twist op de klassieke Brusselse wafel, gevuld met grijze garnalen, of genieten van een verfijnde open ravioli met pladijs. Ieder gerecht weerspiegelt de passie en vakmanschap van de chefs die alles geven om jou een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Ga je voor schartong, pladijs of grijze garnaal?

Wat je ook kiest, tijdens de restaurantactie Zee van Smaak geniet je gegarandeerd van verse vis met een herfstige toets. Dompel jezelf onder in de rijke smaken van de Noordzee en ontdek hoe veelzijdig vis kan zijn. Reserveer snel bij een deelnemend restaurant en laat je culinair verrassen door de creativiteit van de kustchefs. 

Zee van Smaak – Proef de herfst op je bord.

Links

Bezoek de website voor een overzicht van alle gerechten en laat je inspireren om de pure smaken van de zee zelf te ontdekken!

Informatie

Van 15 september tot 15 oktober 2024

Deelnemende restaurants in Knokke-Heist

  • Pavillon du Zoute – Bronlaan 4
  • Luxo – Zeedijk Het Zoute 805
  • Old Fisher – Heldenplein 33
  • DeLy’s – Dumortierlaan 76
  • Lebau 19 – Zoutelaan 175
  • Côte Belge – Sasstraat 53
  • The Shelter – Graaf Leon Lippensdreef 8
  • The Sphere – Alberplein

Parkeerplan Knokke-Heist

Privé Parking hotel St Pol:
 € 12.50 / nacht verblijf.
1 nacht verblijf kan je 2 dagen parkeren.

Groene zone
Vanaf 11u tot 19u € 2,30/uur, of max. € 12,50 per dag.
Gratis buiten weekends en schoolvakantie!

Oranje zone:
Vanaf 11u tot 19u € 2,50/uur, Max 4 uur parkeren.

Te betalen alle dagen.

Rode zone :
Vanaf 11u tot 19u max. 1 uur parkeren € 2,50/uur, Tweede uur € 3,5 (max. 2 uur parkeren)
Te betalen alle dagen.

Parkeer je langer dan de toegelaten tijd? Dan betaal je het retributietarief van € 80 per dag.

Ondergrondse parking:
Dumortierlaan Onder het ijzerpark

Lippenslaan:
Onder het Verweeplein

Kustlaan:
Onder de minigolf

Contacteer ons

2 + 5 = ?

Hotel St. Pol

Bronlaan 23
8300 Knokke-Heist
Belgïe

Contact

Onze partners

LOGO KH PNGLogo Provincie