« Des rayons de soleil dorés dans chaque bouchée : goûtez la saveur brillante de la baie d’argousier ! »

L’argousier est une petite baie orange extrêmement saine et riche en vitamine C naturelle, qui pousse sur des buissons disséminés dans toute la région du Zwin et s’étend vers le nord le long de toute la côte de la mer du Nord.

Avec leur saveur fruitée, acide et épicée, ces baies apportent non seulement une expérience culinaire, mais aussi une belle couleur jaune orangé dans le jus. Ces baies constituent la base idéale pour un « mariage » parfait avec un délicieux chocolat noir, composé par le célèbre chocolatier David Maenhout.

Ce mariage savoureux entre les baies d’argousier et le chocolat noir a non seulement trouvé sa place dans la gamme de Chocolatier M, mais a également été reconnu comme un authentique produit régional de Flandre occidentale. La combinaison du savoir-faire artisanal et de la saveur locale fait de ces chocolats un véritable délice, avec le titre de produit régional reconnu de Flandre occidentale comme cerise sur le gâteau.

L’expertise et la passion ont abouti à une fusion unique d’ingrédients locaux et d’artisanat, faisant des chocolats non seulement une expérience culinaire, mais aussi le reflet d’une partie de la riche histoire et de la beauté naturelle de la région.

Cette création spéciale a été reconnue comme un produit régional de Flandre occidentale.