Dans la verdoyante Flandre zélandaise, l’exploitation laitière De Heerenhoeve est en plein essor. Avec plus de 100 vaches qui paissent dans des pâturages luxuriants du printemps à l’automne, De Heerenhoeve est connue pour ses produits laitiers artisanaux. La gamme de produits comprend de la crème glacée artisanale, de la crème pâtissière fermière et du yaourt fermier.

La ferme respire la nostalgie et l’artisanat, le lait frais de pâturage étant l’ingrédient principal. Le yaourt, fabriqué à partir de lait entier frais du jour, offre une expérience gustative gastronomique. La crème fermière, fabriquée selon une vieille recette familiale, vous ramène à des saveurs authentiques.

Le Heerenhoeve se distingue en permettant aux visiteurs de tirer eux-mêmes du lait frais de pâturage tout au long de l’année, ce qui renforce le lien avec la provenance des aliments et ajoute de la pureté à chaque goutte de lait. En veillant au bien-être des vaches et en mettant l’accent sur la santé et l’hygiène, l’entreprise familiale fournit des produits laitiers savoureux.

L’honnêteté, l’authenticité et la durabilité sont au cœur du processus de production. Les méthodes traditionnelles et le lait frais quotidien permettent d’obtenir des produits honnêtes que vous pouvez déguster en toute sérénité. La ferme sensibilise à l’agriculture locale et durable.

Fabriquées à partir d’ingrédients durables et du lait de nos propres vaches, les glaces artisanales de la ferme sont disponibles dans plus de 30 parfums appétissants. Nous avons commencé avec dix parfums de crème glacée en juillet 2020, vos idées et vos commentaires étant au cœur du développement de nos nouvelles créations. Notre gamme comprend des glaces artisanales, des glaces au sorbet (végétaliennes), des demi-glaces (50 % de sorbet, 50 % de glace) et quelques options sans sucre.

Vous pouvez acheter nos glaces toute l’année à la ferme dans des emballages de 175 ml, 350 ml et 770 ml. Pendant la saison des boules, vous pouvez également déguster une délicieuse boule de glace.

Chez De Heerenhoeve, on ne goûte pas seulement le lait, mais aussi la passion du métier et la riche histoire de l’agriculture. Chaque cuillerée de yaourt et chaque bouchée de crème pâtissière de la ferme est un hommage à des saveurs authentiques, apportées au présent par la famille d’agriculteurs passionnés. Profitez de cette expérience savoureuse et découvrez la pureté de la campagne au cœur de la Flandre zélandaise.